‘I Hate Monday’ - Sự Dí Dỏm Từ Những Điều Hằng Ngày Đến Nơi Giao Thoa Ẩm Thực, Không Gian và Nghệ Thuật


I Hate Monday được định hướng để biến thứ Hai thành thời gian tuyệt vời để mọi người được vui vẻ và tận hưởng.
Với concept All Day Dining, khách hàng được tự do thưởng thức những món ăn độc đáo của I Hate Monday vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, đồng thời nhà hàng cũng mong muốn sẽ là nơi mọi người từ đa dạng ngành nghề như đầu bếp, nghệ sĩ, cùng các doanh nghiệp locals được thoải mái thể hiện bản thân, khả năng và cùng nhau phát triển.
I Hate Monday - We stole your bad Mondays and make ‘em better
Để mang lại một trải nghiệm Dining thú vị và phong phú, I Hate Monday sở hữu Menu đa dạng kết hợp từ nhiều nguồn ẩm thực trên toàn thế giới, nổi bật mang đậm dấu ấn từ các quốc gia Tây Âu như Italia. Trong từng món ăn fusion, I Hate Monday rất chú trọng và tỉ mỉ trong từng phân đoạn để đảm bảo mang lại một trải nghiệm đa giác quan, trọn vẹn cả hương-sắc-vị cho khách hàng! Điều đặc biệt trong ẩm thực tại nhà hàng nằm trong cách thức kết hợp nguyên liệu sáng tạo và cách tân, đem lại hương vị mới mẻ và đậm chất riêng của I Hate Monday nhưng vẫn giữ nguyên những giá trị nguyên bản của món ăn.


Món Squid Game Pasta là sự kết hợp đầy thú vị từ ẩm thực nước Ý và âm hưởng châu Á.
Các lựa chọn thức uống tại I Hate Monday được ‘hoàn thiện với công thức riêng với mong muốn mang lại một sự mới lạ vừa đủ, cân bằng giữa những lựa chọn an toàn làm từ cà phê hay trái cây như espresso hay latte, và những sản phẩm mang đậm ADN của riêng nhà hàng như Lychee Sakura, Berry Cold Brew, hay Signature Soda Set. Nếu bạn tò mò về hương vị cũng như trải nghiệm thị giác mà những thức uống này mang lại thì đừng quên ghé thăm I Hate Monday nhé!’

Thức uống tại I Hate Monday được hoàn thiện với công thức riêng với mong muốn mang lại một sự mới lạ vừa đủ và tính cân bằng vị giác.
Dành cho các tín đồ yêu thích sự thú vị và nâng tầm trải nghiệm Dining, I Hate Monday luôn sẵn sàng những lựa chọn rượu vang cùng các sản phẩm có cồn đa dạng và đầy thú vị đến từ nhiều quốc gia, từ Pháp, Ý đến các sản phẩm nội địa Việt Nam. Có lẽ nổi bật trong danh sách là Sauvignon Blanc và Muscadelle - dòng orange wine mới lạ từ hình thức đến hương vị được I Hate Monday gợi ý dùng kèm với các món steak!
I Hate Monday - More than your All Day Dining
Hơn cả một trải nghiệm All Day Dining thông thường, I Hate Monday luôn ưu tiên truyền tải sự trọn vẹn, độc đáo nhưng cũng thật gần gũi cho khách hàng trong từng khía cạnh ẩm thực; không gian và dịch vụ để xóa nhòa ranh giới ‘brand-consumer’.

Lối kiến trúc khác biệt với những đường nét tinh nghịch đã tạo nên cho I Hate Monday hai dáng vẻ đối lập nhưng đầy thú vị: ban ngày tươi sáng nhẹ nhàng với không gian mở và cây xanh tự nhiên, thích hợp để khách hàng thoải mái dũng bữa và trò chuyện. Ngược lại, buổi tối tại I Hate Monday có phần sôi động và vui vẻ, là nơi tuyệt vời cùng nhóm bạn gặp gỡ và thưởng thức rượu vang. Sáng hay tối, I Hate Monday đều hy vọng truyền tải thông điệp đến khách hàng: ‘Tạm gác đi những lo âu đầu tuần và cùng nhau tận hưởng hiện tại với ẩm thực, con người và nghệ thuật tại I Hate Monday’.


I Hate Monday, vẻ đẹp phóng khoáng của ẩm thực fusion cách tân
I Hate Monday còn có phòng riêng với sức chứa 8-12 người phục vụ nhu cầu tiệc, hội họp hay tiếp đối tác.
Thay cho một lời cuối, I Hate Monday mong muốn là người chào đón tất cả mọi người ghé thăm, trở thành một “Monday Hater’, một phần của ‘The Anti-Monday Gang’, và chung vui niềm yêu thích ẩm thực.