.

Joshua Zukas, chuyên gia ẩm thực, đã có bài viết trên Michelin Guide về trải nghiệm 2 ngày ở TP.HCM.

Ẩm thực là một phần quan trọng trong bản sắc văn hóa của mỗi quốc gia. Có những món ăn không chỉ nổi tiếng vì hương vị mà còn được xem như biểu tượng của đất nước đó.

Vừa qua, hơn 60 chàng trai đẹp đến từ khắp nơi trên thế giới đã có dịp thưởng thức món ăn Việt Nam tại nhà hàng Cơm Niêu Sài Gòn - một điểm đến ẩm thực trứ danh tại TP Hồ Chí Minh với tuổi đời gần 30 năm.

Ẩm thực Bhutan là một phần quan trọng của nền văn hóa độc đáo, đặc biệt tại thủ đô Thimphu, nơi mang đến cho du khách những trải nghiệm khó quên về hương vị và cách chế biến truyền thống.

Khi Hà Nội khoác lên mình chiếc áo mới lạnh giá, những món ăn vặt đường phố bỗng trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Nằm khuất trong khu tập thể Giảng Võ, Hà Nội, quán kem xôi - chè Thái Lan của cụ Dương Thị An, năm nay đã 85 tuổi, là một trong những địa chỉ ăn vặt quen thuộc, gần gũi của nhiều thế hệ người dân thủ đô.

Nếu bạn nghĩ rằng đã khám phá hết những điều thú vị của mì ramen, thì hãy thử ngay Tsukemen - một biến tấu độc đáo và mới lạ. Thay vì chan nước dùng vào bát mì như thông thường, tsukemen mang đến một cách thưởng thức hoàn toàn khác biệt.

Ẩn mình giữa nhịp sống sôi động của Hà Nội, quán Bún Ziu Gánh - cô Yến chào đón thực khách không chỉ bằng bát bún riêu chuẩn vị mà còn bằng một không gian “quý tộc” hiếm có.

Mùa đông Hàn Quốc dường như không còn trọn vẹn khi bungeoppang - món bánh cá chép vàng ươm, giòn tan, biểu tượng của mùa lạnh - ngày càng trở nên khan hiếm.

hay vì dùng nước đường hay sữa, cốc thạch đặc trưng ở tiệm cô Hà được chế biến bằng nước trà thơm nhẹ, hòa quyện cùng trân châu nhà làm.

Bún ốc nguội không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực. "Bún ốc kể ra thì cũng chẳng đắt lắm đâu, ít giấm bỗng, ớt chưng, mắm muối, rau sống mà sao khiến bao tâm hồn phải xao xuyến mỗi khi xa Hà Nội…”

Không chỉ là một quán mì Nhật nằm giữa lòng Thủ đô, Konoha còn là một thế giới thu nhỏ của các fan anime, đặc biệt là những người yêu thích bộ truyện Naruto.

Tại tiệm Tân Sinh Hoạt có tới hon 10 loại điểm tâm của người Hoa vô cùng hấp dẫn, thực khách tha hồ thưởng thức

Quán bún riêu có tuổi đời 50 năm, nguyên liệu đơn giản nhưng lại thơm ngon, lạ miệng đến bất ngờ