Những nhà hàng chay nổi tiếng với thiết kế không gian độc đáo và đầu tư nằm giữa thiên nhiên thường chỉ được biết đến bởi những người thường xuyên thưởng thức ẩm thực chay. Đây thường là những địa điểm ẩn mình trong khu vườn, khu rừng, hoặc bên cạnh hồ nước, tạo ra một không gian yên bình và thư thái cho khách hàng. Cùng nhau khám phá nhé!!
1. ĐU ĐỦ XANH VEGETARIAN
Quán Đu Đủ Xanh thực sự mang lại một trải nghiệm độc đáo với không gian thiết kế lấy cảm hứng từ kiến trúc thời Pháp thuộc, kết hợp với một không gian xanh mát, tràn ngập ánh sáng. Việc giữ nguyên hương vị tự nhiên của các loại rau, củ, quả trong các món ăn chay không chỉ tạo nên sự đặc biệt mà còn mang lại cảm giác tự nhiên và hòa mình vào thiên nhiên.
Ảnh: Quán Đu Đủ Xanh
Menu phong phú của quán với các món như chả nấm mối, nấm mối xào lá lốt, canh chua khế và các món gỏi, món kho hứa hẹn đem lại những trải nghiệm ẩm thực đậm đà và đủ "ngon" cho thực khách. Sự chăm chút trong từng chi tiết cùng với chất lượng đồng nhất của các món ăn là điều mà thực khách đều đánh giá cao.
Ảnh: Quán Đu Đủ Xanh
Địa chỉ: 178A Hai Bà Trưng, Quận 1, TP HCM .
Thời gian: 11:00 - 14:30 | 17:30 - 22:00.
Mức giá: 70.000 VND - 500.000 VND.
2. KASHEW CHEESE
Kashew Cheese thực sự là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích phô mai thực vật và ẩm thực chay. Với không gian rộng rãi, được bao bọc bởi cây xanh và hồ cá, khách hàng không chỉ có cơ hội thưởng thức các món ăn ngon mà còn được tận hưởng không khí thoáng đãng và gần gũi với thiên nhiên.
Ảnh: Kashew Cheese
Thực đơn đa dạng của Kashew Cheese mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn, đặc biệt là những món brunch kết hợp với phô mai tan chảy, tạo nên sự kết hợp ngon mắt và ngon miệng. Từ sandwich, pesto, pasta, toast bơ đến bagel phô mai hạt điều, mỗi món đều mang đậm hương vị và độ đặc biệt riêng, đem đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị.
Địa chỉ: Kashew Cheese Deli (Bản gốc): 14 Trần Ngọc Điền, Thảo Điền, TP Thủ Đức.
Biệt thự Kashew Garden: 11/2, Đường 57, Khu biệt thự Thảo Điền, TP Thủ Đức.
Kashew Cheese D7: The Ascentia, Lô 3 Nguyễn Lương Bằng, Quận 7, TP HCM.
Kashew Cheese Pasteur: 244 Pasteur, Quận 3, TP HCM.
Thời gian: 09:00 - 20:00.
Mức giá: 95.000 VND - 300.000 VND.
3. L’HERBANYSTE
L’Herbanyste thực sự là một điểm đến đặc biệt trong lòng thành phố, với không gian xanh mát và phóng khoáng của villa đẹp và mộng mơ ở Quận 2. Phong cách "bohemian" độc đáo tạo nên một không gian ấm cúng và gần gũi với thiên nhiên, khiến cho việc thưởng thức bữa ăn tại đây trở thành một trải nghiệm thực sự đặc biệt.
Ảnh: L’Herbanyste
Không chỉ có không gian trong nhà sang trọng mà còn có không gian ngoài trời rộng lớn, với nhiều khu vực được bố trí đặc biệt như bàn cạnh hồ bơi, tạo điều kiện lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc buổi tối romantique.
Ảnh: L’Herbanyste
Thực đơn đa dạng của L’Herbanyste từ pasta, toast, burger đến các món tráng miệng và đồ uống, đều được chế biến từ các nguyên liệu hữu cơ tươi ngon, và đặc biệt là không chứa gluten, phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm. Điều này chứng tỏ sự quan tâm và chăm sóc đặc biệt đến sức khỏe của khách hàng.
Ảnh: L’Herbanyste
Địa chỉ: 215E4 Nguyễn Văn Hưởng, Thảo Điền, TP Thủ Đức.
Thời gian: 09:00 - 18:00 (đóng cửa vào thứ 2).
Mức giá: 70.000 VND - 500.000 VND.
4. HUM VEGETARIAN
Nhà hàng chay HUM VEGETARIAN thực sự đã thành công trong việc thu hút nhiều vị khách khó tính bằng cách kết hợp giữa ẩm thực tuyệt vời, trang trí đẹp mắt và không gian gần gũi với thiên nhiên. Thiết kế đậm chất Việt xưa đã tạo ra một không gian độc đáo, mang lại cảm giác mộc mạc, thư thái và bình yên.
Ảnh: HUM VEGETARIAN
Từ bàn ghế đến các món đồ trang trí, mọi thứ đều được chọn lựa và bài trí một cách tỉ mỉ, tạo ra một không gian ấm cúng và thân thuộc. Không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon, HUM VEGETARIAN còn là một điểm đến lý tưởng để thư giãn và tận hưởng không khí trong lành của thiên nhiên.
Ảnh: HUM VEGETARIAN
Sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực, trang trí và không gian làm cho HUM VEGETARIAN trở thành một điểm đến phổ biến cho những ai muốn tận hưởng không chỉ bữa ăn ngon mà còn là trải nghiệm tinh thần thư thái và bình yên.
Ảnh: HUM VEGETARIAN
Đia chỉ:
CN1: 32 D10, Thảo Điền, TP Thủ Đức. (nghỉ Thứ 2 trừ ngày Chay).
CN2: 32 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3 (nghỉ Chủ Nhật trừ ngày Chay).
Thời gian: 10:00 - 22:00.
Mức giá: 70.000 VND - 300.000 VND.
Ngoài ra, ẩm thực chay thường đi kèm với việc tập trung vào cách sống lành mạnh và cân bằng, bao gồm các hoạt động như thiền định, yoga, và các phương pháp giảm căng thẳng. Tất cả những điều này có thể mang lại lợi ích không chỉ cho cơ thể mà còn cho tâm hồn, giúp cân bằng và tăng cường sức khỏe và trạng thái tinh thần chung.